Notre histoire

Transmis de père en fils depuis depuis 1794, le Domaine du Croc du Merle,  Vignerons Indépendants, offre un large choix de vins de qualité en privilégiant des méthodes de culture et de vinification traditionnelle.

Patrice Hahusseau a repris l'exploitation de son père Lucien Hahusseau en 1976 avec sa femme Anne-Marie. Pendant quarante ans ils ont développé et diversifié les activités du domaine.

Intégrants dès sa création l'AOC Cheverny, les vins du Domaine ont chaque année été récompensés pour leur qualité et leur diversité.